Vår historie

Om oss


VAREGGA - Mat fra Bergen AS består av gårdene Løvaas Garden og Kvamme Gard.

Begge gårdene holder til i Arna, på østsiden av Byfjellene.

Denne delen av fjellet heter Varegga, derav navnet.


Med oss på laget har vi også stjernekokkene Fredrik og Julie Log.



Vi kan tilby gode råvarer fra gårder der dyrene sin velferd står i fokus.

Vi ønsker at dyrene skal ha det godt når de er hos oss.

Vi er 100% Bergen!


VÅR HISTORIE


Det hele startet med en idè,

om at det var bedre å samarbeide,

enn å holde på hver for seg.


Idèen ble etter hvert til et idèavklaringsprosjekt, med finansiell støtte fra Innovasjon Norge og Hordaland Fylkeskommune.


VÅR VISJON


Vår dyrevelferd skal være på topp.

Vi skal levere lokal mat av beste kvalitet.

Vi skal bli det naturlige førstevalget for Bergens befolkning.

Vi skal delta aktivt i utvikling av våre lokalmiljøer.

Vi skal samhandle med andre produsenter på en god måte.

HVEM ER VI?

ROBERT

EIER

DAGLIG LEDER

SALGS OG MARKEDSANSVARLIG

LINDA

EIER

RÅDGIVER

TROND

EIER

STYRELEDER/

PRODUKSJONSANSVARLIG

INGVILD

EIER

RÅDGIVER

FREDRIK

EIER

KOKK

MATFAGLIG ANSVARLIG

JULIE

EIER

KOKK

MATFAGLIG ANSVARLIG

PROFILERING


- Trond, Ingvild, Robert og Linda har også den stolte tittel Bonde!