Salg

SALG AV KJØTTVARER

Kjøttstykker enkeltvis kan handles i butikken på Kvamme Gard og Løvaas Gard. Åpningstider blir lagt ut på vår facebook side.

PRISLISTE OKSEKJØTT


Indrefilet                             Kr 519,- /kg

Ytrefilet                                Kr 469,- /kg

Entrecotè                            Kr 379,- /kg

Mørbrad                               Kr 319,- /kg

Flatbiff                                   Kr 269,- /kg

Rundstek                             Kr 249,- /kg

Bogstek                                 Kr 259,- /kg

Culotte                                   Kr 269,- /kg 

Høyrygg                                Kr 249,- /kg

Sosekjøtt u/bein              Kr 199,- /kg

Bankekjøtt                           Kr 199,- /kg

 

Biffdeig enkeltvis 1 x 0,5 kg        Kr 90,- /beger

Kraftbein (Frossen)                        Kr 50,- / kg


Grillpølser, pakker med 4 pølser, ca 300 gr

                                                      Kr 115,- pr pakke

PRISLISTE SAU OG LAM


Sau: 75 kr/kg UTSOLGT FOR I ÅR!

Sauene kommer fra Kvamme Gard og Lavik Gard            De leveres som 1/1 del eller 1/2 del. Sau leveres bare ferdig oppdelt.


Lam: 145 kr/kg UTSOLGT FOR I ÅR!

Lammene kommer fra Kvamme Gard og Lavik Gard  Leveres som 1/1 del eller 1/2 del. Lam leveres ferdig oppdelt eller som helt slakt. 


Pinnekjøtt 399 kr/kg

Leveres røkt eller urøkt, ferdig oppdelt


Fenalår 399 kr/kg

Leveres røkt eller urøkt


På grunn av stor etterspørsel etter pinnekjøtt og fenalår, så har vi nå fått hjelp fra den Vestnorske Bonden med å skaffe nok råvarer til produksjonen.

Pinnekjøtt og fenalår er fortsatt saltet, røykt og tørket lokalt av oss, etter oppskrifter og metoder, som er utviklet på våre gårder gjennom generasjoner.


Disse produktene er i første omgang bare på bestilling. Spesifiser i bestillingen  hva du ønsker av helt, halvt, oppdelt, røkt eller urøkt. 

PRISLISTE MANGALITSA GRIS


Indrefilet                                  Kr 450,- /kg

Ytrefilet                                     Kr 399,- /kg

Flatbiff                                        Kr 269,- /kg 

Mørbrad                                    Kr 299,- /kg 

Kotelett                                      Kr 225,- /kg

Skinkesteik                             Kr 245,- /kg

Bogsteik                                    Kr 225,- /kg

Grill skiver                               Kr 250,- /kg

Svine nakke utbenet         Kr 225,- /kg

Knoker                                       Kr 185,- /kg

Sideflesk u/bein                   Kr 230,- /kg

Bacon                                          Kr 250,- /kg


SALG AV OKSEKJØTT I KASSER

 
 
 
 
 
 
 
 


Vi har kasser med kjøtt for salg! Alt kjøttet er fra Limousine oksene fra Kvamme Gard.

Alle varene er fryst.


Det er to typer kasser:


"BIFFKASSEN"

Sosekjøtt

Bankekjøtt

Høyrygg

Steik

2 biffstykker

Biffstykkene er kombinasjoner av indrefilet/ytrefilet/mørbrad.


Kassene er mellom 9 og 10 kg og  selges for 220 kr/kg.




"HVERDAGSKASSEN"


Det er flest hverdager i løpet av året, og derfor har vi valgt å sette sammen denne kassen.


2 pakker grillpølser (4 pølser per pakke)

2 beger x 0,5 kg biffdeig

Sosekjøtt

Bankekjøtt

Steik

Flatbiff


Kassene er rundt 7 kg og selges for 190 kr/kg




"BIFFDEIG-KASSEN"

Vi har også kasser med biffdeig, som er 100% rent oksekjøtt. 

Kassene er på 5 kg, med 10 x 0,5 kg beger.


Kassen koster kr 745,- 




PØLSEPAKKER

Vi selger pakker med grillpølser. En pakke 4 pølser, 300 gr.


Pris 115 kr/pakke




Bestillinger på kjøttkasser kan sendes via kontaktskjema eller på mail,

varegga.matfrabergen@gmail.com.*


Oppgi din adresse og telefonnummer i bestillingen.


Du vil få en bekreftelse på at din ordre er mottatt i løpet av relativt kort tid.


Vi gjør oppmerksom på at alle varer må hentes hos oss.


*Det er bare kjøttkasser som kan bestilles, enkle stykningsdeler kan kjøpes i våre butikker.

@varegga_mat_fra_bergen

Alle bilder, tekst og logo er underlagt Copyright @ All Rights Reserved

VAREGGA.NO