Gris

GRIS fra Løvaas Gard og Haugsvær Gard



-Vi leverer Mangalitsa gris (Ullgris) fra Løvaas Gard.

Fra Haugsvær Gard får vi "vanlige" griser, også gjerne omtalt som "rosagris".


Grisene hos Løvaas Gard er fordelt på fleire beiteområder, der grisene spiser gress, røtter, busker og ellers det de finn i jorden. Kjøttet fra Mangalitsa griserasen har en unik marmorering og har svært god smak.

Mangalitsagrisene beiter ute i 640 dager og kan gå inn i eget hus når de ønsker. 


Vanlig "rosagris" får vi altså fra vår nabo Christian Haugsvær i Langedalen. 

Grisene hans får gå ut og inn akkurat som de selv vil.

Derfor velger vi å kalle de for "Utegris"

PRISLISTE MANGALITSA GRIS

Vi kan ikke love at vi har alt alltid, siden vi har 

en liten produksjon. Følg med på vår Facebook side, eller meld deg på vårt nyhetsbrev, så får du vite om nyheter først!


Indrefilet                                  Kr 450,- /kg

Ytrefilet                                     Kr 399,- /kg

Flatbiff                                        Kr 269,- /kg 

Mørbrad                                    Kr 299,- /kg 

Kotelett                                      Kr 225,- /kg

Skinkesteik                             Kr 245,- /kg

Bogsteik                                    Kr 225,- /kg

Grill skiver                               Kr 250,- /kg

Svine nakke utbenet         Kr 225,- /kg

Knoker                                       Kr 185,- /kg

Sideflesk u/bein                   Kr 230,- /kg

Bacon                                          Kr 250,- /kg

Pancetta, hele stykker      Kr 750,- /kg

Pancetta, skåret, 50 gr    Kr 49,50 /pakke

Spekeskinke, skåret 100 gr Kr 99,50 /pakke


Spekeskinke, helt lår, ca 12 til 15 kg med bein.

TA KONTAKT FOR PRIS


PRISLISTE UTEGRIS

Vi kan ikke love at vi har alt alltid, siden vi har

en liten produksjon. Følg med på vår Facebook side, eller meld deg på vårt nyhetsbrev, så får du vite om nyheter først!


Indrefilet                                  Kr 299,- /kg

Ribbe                                           Kr 279,- /kg

Kotelett                                      Kr 225,- /kg

Skinkesteik                             Kr 179,- /kg

Bogsteik                                    Kr 169,-/kg

Nakkekoteletter                   Kr 225,- /kg

Koteletter                                 Kr 225,-/kg

Knoker                                       Kr 69,- /kg