Kalv

KALV fra Lavik Gard



Kalvene våre skal ha et så fritt og naturlig liv som mulig. Fra mai-september går kalvene ute med moren sin på beite og i fjellet. De spiser det de finner av blader, gras og urter. Samtidig som de får melk fra moren sin. Vi får utnyttet lokale ressurser og ryddet i utmarken. På vinteren får de egenprodusert gras og litt kraftfor for å dekke behovet for viktige vitaminer og mineraler.

PRISLISTE KALVEKJØTT


Indrefilet                             Kr 559,- /kg

Ytrefilet                                Kr 499,- /kg

Entrecotè                            Kr 449,- /kg

Mørbrad                               Kr 349,- /kg

Flatbiff                                   Kr 280,- /kg

Rundstek                             Kr 280,- /kg

Bogstek                                 Kr 280,- /kg

Culotte                                   Kr 299,- /kg 

Høyrygg                                Kr 280,- /kg

Sosekjøtt u/bein              Kr 209,- /kg

Bankekjøtt                           Kr 190,- /kg

 

Biffdeig enkeltvis             Kr 180,- /kg

Kraftbein (Frossen)         Kr 60,- / kg



This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.

Godta