Storfe

OKSEKJØTT fra KVAMME GARD


-Vi dyrker vårt eget grovfòr, vi gir de brød fra Kanelsnurren

(Tidl. Lie Nilsen Bakeri), og de får mask fra

Lysefjorden Mikrobryggeri.

Alt dette gjør at vi kan redusere bruken av kraftfòr til et minimum.

Alle våre okser får kraftfòr uten soya eller palmeoljer.

PRISLISTE OKSEKJØTT

Vi kan ikke love at vi har alt alltid, siden vi har

en liten produksjon. Følg med på vår Facebook side, eller meld deg på vårt nyhetsbrev, så får du vite om nyheter først!


Indrefilet                             Kr 539,- /kg

Ytrefilet                                Kr 489,- /kg

Entrecotè                            Kr 399,- /kg

Mørbrad                               Kr 339,- /kg

Flatbiff                                   Kr 289,- /kg

Rundstek                             Kr 269,- /kg

Bogstek                                 Kr 269,- /kg

Culotte                                   Kr 309,- /kg 

Høyrygg                                Kr 269,- /kg

Sosekjøtt u/bein              Kr 259,- /kg

Bankekjøtt                           Kr 239,- /kg

 

Biffdeig enkeltvis 1 x 0,5 kg        Kr 105 /beger




Tre ganger i året leveres det okser til slakt. Det varierer hvilken rase det er,    vi har både Norsk Rødt Fe (NRF) og kjøttferaser, som for eksempel Limousine og Hereford.  I forbindelse med slakting, så arrangerer vi "kasse salg" med oksekjøtt. Da blir det mulighet til å kjøpe ferskt oksekjøtt i kasser.

Det blir sendt ut mail til alle som har sagt de ønsker nyhetsbrev.

Ved bestilling blir det oppgitt hvor tid kassene kan hentes.


Det vil også være mulighet til å kjøpe ferske stykningsdeler i butikkene. 



En oversikt over de ulike kassene:


"OKSE-KASSEN"

En kasse på ca 7-9 kg med forskjellige stykkningsdeler.

Her får du både biffer, sosekjøtt, høyrygg, steiker og bankekjøtt

Kassen koster kr 270,- pr kg




"BIFFDEIG-KASSEN"

Vi har også kasser med biffdeig, som er 100% rent oksekjøtt. 

Kassene er på 5 kg, med 10 x 0,5 kg beger.


Kassen koster kr 1050,- pr kasse

(kr 210,- pr kg)


Vi tar opp bestilling på disse kassene før hver slakting.

Det er selvfølgelig mulig å sende bestilling når som helst,

og du får tilbakemelding på når neste levering er etter at vi har mottatt din bestilling.

MELD DEG PÅ NYHETSBREV


- så får du tilbudet neste gang!